随着人们生活水平的日益提高，健康消费的观念已经不断被越来越多的人所提及，具体到人与人之间各种场合不可缺少的交际应酬中，寻找与当代消费理念相契合的酒类产品已成为当务之急，其中酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿，而产自贵州省仁怀市茅台镇的银合壹号酒是国酒茅台的前身，曾一举荣获巴拿马博览会金奖。此酒为53度酱香型白酒用以迎合当今人们将绿色健康放在第一位的消费理念最合适不过了。

    首先，从酿造工艺上看，银合壹号酱香型白酒是采用传统工艺纯粮酿造，绝不添加任何外来物质（包括色素、甜味剂、香精等），这在所有国内外蒸馏酒中是独一无二的。另外，与其它香型的酒相较而言它本身所含的若干微量成分，使其本身具有更高的营养价值。还有一个重要的区别就是，酱香酒的勾兑必须是用原浆酒勾兑原浆酒，其最后确立的酒精度是用不同酒精度的原浆酒调和而成的，其中不用水降度，也不用其它任何添加剂，由此可见它的货真价实和原汁原味了。对于这一点，即使是从未饮用过酱香酒的外行人，从这种酒液挂杯的黏度及闻香、品尝时的浓郁程度等，都可得到验证。

    其次，银合壹号酱香型白酒相比较于其他香型的白酒，用曲量是其他香型白酒的3-4倍多，因此酒中的酚类化合物就比普通的白酒高出3—4倍，而这些酚类化合物即是增进人体健康的有益成份。经科学验证及生活实例表明，适量饮用酱香酒，能促进人体内金属硫蛋白分解增多，从而防止肝纤维化和抗细胞衰老，能抑制幽门螺旋杆菌的生长。并且，银合壹号酒无论口感、香气、品质都严格秉承传统的工艺以精益求精态度来打造，饮用可舒筋活血，护脾健胃极大的维护人体健康。

    酱香型白酒的工艺原本如此，它的价值含量也原本如此，它的健康特质更是显而易见，与当代消费理念相契合，这一市场趋势也正被白酒业所承认和接纳。相对于消费群体的有增无减，于是，做酱香型白酒，做健康的酒，愈来愈成为白酒业的时尚和流行！